الصناعية ABB موتور مخبز فرن الغاز شبكة سلكية حزام غير مباشر يسخن

أفران النفق الحراري شائعة جدًا وتوفر حرارة غير مباشرة.يستخدم هذا النوع من محلول التسخين غاز الاحتراق في مبادل حراري للهواء لتدوير الهواء الساخن في جميع أنحاء غرفة الخبز.هذا النوع من الأفران هو الأنسب لخبز جميع أنواع البسكويت والبسكويت وهو فعال بشكل خاص خلال مرحلة الخبز الأخيرة بسبب تأثيره على محتوى الرطوبة النهائي.

1. الجسد المطوي

1.1 يتكون الفرن من نفق تحميص محكم الغلق ، مقسم إلى 2 م / قسم.كل قسم متصل بإطار ، بوصلة محكمة للغاز بين الأقسام.

1.2 نفق الخبز معزول بطبقة 20 سم -25 سم من مادة عازلة عالية الجودة ، من أجل تقليل فقد الحرارة إلى الحد الأدنى.

1.3 باب التفتيش على جانب التحكم.

1.4 جانب من الفولاذ المقاوم للصدأ وأعلى لوحة خارجية.

2.نظام التدفئة

يتم التحكم في نظام التسخين غير المباشر عن طريق نظام دوران الهواء الساخن ، ويتم نقل الحرارة واستنفادها من المبادل الحراري ، وتمتص مروحة درجة الحرارة المرتفعة الهواء من حجرة الخبز وترسله أولاً عبر المبادل الحراري ثم إلى الفتحات الموضوعة فوق و تحت ناقل الخبز.نسبة الحرارة العلوية / السفلية قابلة للتعديل بشكل لا نهائي عن طريق المثبط.

يتم تثبيت صندوق التسخين في الجزء العلوي من الفرن النفقي ، ومصدر الحرارة هو الغاز ، والمروحة القوية لإجراء التبادل الحراري للهواء داخل الفرن النفقي والحرارة من صندوق التسخين بشكل مستمر.يتدفق الهواء الساخن من منفذ مصمم بشكل خاص لخبز المنتج في كل مكان بثبات.حجرة الاحتراق مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ δ3.0 ، وغرفة التبادل الحراري مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ δ2.0 وأنبوب ملولب مصمم خصيصًا.

يتم ثني نفق الهواء بواسطة الفولاذ الكربوني δ2.0 ، ويتم ثقبه ولحامه لضمان توليد الحرارة بالتساوي.

باستخدام محرك المروحة مع العلامة التجارية ABB ، الموقد مع العلامة التجارية Weishaupt ، يتم تقسيم طاقة التسخين إلى 10 مراحل ويمكن تعديلها ، مما يساعد على تشغيل نظام الاحتراق بثبات وأمان وتوفير الطاقة.